USO e coidado dos utensilios de cociña de ferro fundido

 

COIDADO E MANTEMENTO

 

Un revestimento de aceite vexetal é especialmente adecuado para utensilios de cociña de ferro fundido nos que se fritirán ou se queiran os alimentos.Permite manter as excelentes propiedades de condución da calor do ferro fundido e tamén protexer os utensilios de cociña da ferruxe.

Como a superficie non é tan impermeable como o ferro fundido esmaltado, non laves esta peza de cociña nun lavalouzas.

Para manter a superficie en boas condicións e para evitar a oxidación, esfregue unha capa de aceite no interior e no bordo dos utensilios de cociña antes de almacenalos.

 

USO E COIDADOS

 

Antes de cociñar, aplique aceite vexetal na superficie de cocción da súa tixola e prequente lentamente.

Unha vez que o utensilio estea ben quentado, xa estás listo para cociñar.

Unha configuración de temperatura baixa a media é suficiente para a maioría das aplicacións de cociña.

LEMBRA: Use sempre un guante de forno para evitar queimaduras ao retirar as potas do forno ou da cociña.

 

Despois de cociñar, limpa a tixola cun cepillo de nailon ou unha esponxa e auga quente e xabón.Nunca se deben usar deterxentes e abrasivos agresivos.(Evite poñer unha tixola quente en auga fría. Pode producirse un choque térmico que provoca que o metal se deforme ou se rache).
Seque inmediatamente a toalla e aplique unha lixeira capa de aceite á tixola mentres estea aínda quente.

Almacenar nun lugar fresco e seco.

 

NUNCA lave nun lavalouza.

 

NOTA IMPORTANTE DO PRODUTO: Se tes unha grella ou prancha rectangular grande, asegúrate de colocala sobre dous queimadores, permitindo que a grella ou a prancha se quente uniformemente e evitar que se deforme ou se deforme.Aínda que non sempre é necesario, tamén se suxire quentar a prancha no forno antes de colocala sobre os queimadores enriba da cociña.

 

9

1


Hora de publicación: maio-02-2021