woks de ferro fundido con patas

wok chinés

accesorio: con tapa e palillo

presazonado con aceite vexetal, esmalte, acabado en cera, estampado en negro.

Os nosos woks de ferro fundido están feitos de ferro fundido, xa que todos sabemos que o ferro fundido é un material tradicional para facer utensilios de cociña. A principal vantaxe do wok ademais do seu material construído é a súa forma cóncava curva.A forma produce unha zona pequena e quente na parte inferior que permite que parte dos alimentos se abrasen cunha calor intensa mentres se usa relativamente pouco combustible.Os grandes lados inclinados tamén facilitan que os cociñeiros empreguen a técnica de cocción de lanzamento en alimentos sólidos e líquidos espesos con menos verteduras e unha maior marxe de seguridade.Os lados curvos tamén permiten que unha persoa poida cociñar sen ter que "perseguir a comida ao redor da tixola", xa que os ingredientes de fritura do tamaño dun bocado ou finamente picados normalmente volven ao centro do wok cando se axitan.

Tamén podemos deseñar segundo a túa esixencia, somos un gran socio nos negocios mundiais, se nos elixes como provedor, terás unha gran cota de mercado no teu país.